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2011年2月22日 (火)

今年もアザラシ・ウオッチングがキャンセルに

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 残念ながら今年もアザラシ・ウォッチングがキャンセルとの連絡が入りました。行かれる予定だった方は旅行会社などにご自身で確認をしてください。日本の旅行会社にはカナダの取次店などを通して連絡がいくので、このブログの方が先になってしまっているかと思います。キャンセルや経路変更がまだ間に合う方もいると思いますので、急ぎお伝えします。

 先週末にカナダ東部に暖かい日があったのですが、それで氷が緩みだしました。セントローレンス流に氷自体はまだあるのですが、氷が緩んだために厚さが足りません。(分布図の数字から厚さが判ります)

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 ここにきて天気予報も月末に気温が再度上がることを予報しています。このままだとシーズン直前にさらに氷が緩むことが予想されます。
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 ヘリコプターの着陸などの安全面で問題があると総合的に判断したのだと思われます。
 うーん。残念です。
 パン焼き器も送っていたのに。

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2011年2月21日 (月)

「本人」がいっぱい ー名古屋市議選 千種区

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 うちの近所にある日泰寺というお寺は毎月21日に弘法様とよばれる縁日があります。その日は名古屋中の老人が集るといってもいいくらい、大勢のお年寄りで賑わいます。
 来月行われる予定の名古屋市議選の候補者たちにとっては、またとないアピールのチャンスです。どんな候補がどんな活動をするか興味津々で、用もないのに参道を何度も行ったり来たりしてきました。そしたら朝早くから「本人」ののぼりがいっぱいで、ちょっと壮観でした。
 まず朝、一番乗りの「本人」は減税日本系無所属の新人女性候補。この方は千種区の署名活動の中心だった方なのですが、今回はあえて無所属での出馬とのこと。毎日新聞が取り上げていました。
 次の「本人」は参道の入り口の一等地に事務所を構えた自民新人の青年。この方はかなり前から町内のイベントに、熱心に顔を出して手伝いをしていた方です。美男子でとても好印象。自民でなければぜひ推したいぐらい。「本人」とちょっと話しましたが「減税、市議報酬改革」には賛成とのこと。いただいたチラシは河村市長のいっていることをより判りやすく説明しているかのような内容で、ちょっとびっくり。この彼が減税日本系だったらなあ。河村市長との違いは地域委員会か。
 続いて来た3番目の「本人」はやはり減税日本系無所属の青年。この彼は第一次公認を辞退して無所属で出馬とのこと。署名集めの経験を生かして一番仲間を連れて来ていた。
 4番目に来たのがみんなの党の女性新人。「本人」ののぼりはなく政党ののぼりだった。9時に来たら、もうすでに3人も先客がいたのでびっくりしたような感じ。一生懸命チラシを配っていました。
 午後にすっかり出遅れてきたた民主の現職女性の集団は、道の反対側で遠巻きにちょっとだけアピールして早々に引き上げて行った。現職も元気の良い新人「本人」の中では、市議会解散の住民投票後の今は、同じ場所では辻立ちしたくないのでしょうか。
 子どもの授業参観があったので一度抜け、終わった後に、子どもたちのおやつを買いにもう一度来てみると。もう最初の女性「本人」と自民新人の男性「本人」の2つののぼりだけ。この二人が最後まで頑張っていました。
 現職や減税日本の公認の3名も来ているかなと思ったのですが、残念ながら姿は見られず。私も一日中いたわけではないので単に出会えなかった人もいるかも。定数5名の席を12名(うち減税系が5名)で争う大激戦なので、それぞれの「本人」の主張をきちんと聞きたかっただけにちょっと残念。朝日新聞にはこんな記事も出ていたが、今日の参道は減税日本以外の新人さん「本人」ばかりだったのと通じる記事でもあります。
 どうせなら候補者の公開討論会を行いUstreamなどで中継してほしいものです。誰が本当に町の代表たるべきなのか、色々な情報を知りたいですね。

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2011年2月16日 (水)

珠美人という大豆粉

 この一月ほぼ毎日ホームベーカリーで大豆粉パンを焼いています。通販の低糖質パンを買っていたときには、値段が高いので控えめに食べていたのですが、好きなだけ食べられるようになると、ついつい図にのって食べてしまい。厚切り2枚をほぼ毎食食べています。さすがにまったく糖質がないわけではないので、体重の減りはほとんどなく、この一月はほぼ横ばいです。でも好きなだけ食べていて、リバウンドしていないのはすごい。
 大豆粉ですが、最初は国産の「すずさやか」という大豆粉を使っていました。高級な粉だけあって、値段もかなりします。この粉と国産グルテンを使っていると、あっという間に市販の低糖質パンよりコスト高になってしまいます。
 それで代わりの大豆粉を探していて辿り着いたのが、低糖質パン作りの先達に教わった北海道のユウテックさんが扱っている大豆粉、米国産と書いてあるので遺伝子組み換えがこっそり使われていないか心配だったのですが、品種名に書かれた「珠美人」を検索してみると。
 なんと本田技研工業が米国で生産している逆輸入大豆だったのですね。しかも完全な品質管理がされていて、遺伝子組み換えの混入もなし。そしてなんとも名前がいい。
 この珠美人の大豆粉はとても良く膨らみます。すずさやかより1、2割増しに膨らむかな。そして、すずさやかと同様に臭いが気になりません。値段も安いので、お気に入りの大豆粉です。
 またこのユウテックさんが扱っているグルテンも、オーストラリア産ですが、安くてとてもよく膨らみます。さすが業務用。珠美人とこのグルテンのおかげで毎日の大豆パン作りが可能になったといって過言ではありません。
 酵母には「白神こだま酵母」も使います。これだと先にぬるま湯で溶かないといけないので、ホームベーカリーの自動イースト投入機能が使えないので、「ソフト」モードが使えないのですが、「早焼き」でもいいパンが焼けます。10分ほど先にこねを別のモードでやって、取り消し長押ししてから早焼きするとなお良しです。
 さすがに毎日大豆パンを食べていると、小麦のパンの味を思い出せなくなりました。

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2011年2月14日 (月)

アザラシウォッチングの準備

 20年通ったカナダの流氷に昨年は行けなかったので、久しぶりのカナダ行きの準備になります。出発は26日なのでまだ気が早いのですが、例年直前にバタバタして、あれがない、これがないを繰り返していたので、今年は早めに準備をします。
 防寒具ですが私の場合はこんな感じです。自分のメモのためにも書いておきます。滞在期間が長く、予備を含んでいるので枚数が多いです。

上半身:Tシャツ数枚、ウール長袖2、厚手フリース1、ダウンセーター1、ゴアのジャケット1
下半身:下着数枚、ウールタイツ1、化繊タイツ1、ダウンパンツ1、フリースパンツ1、オーバーパンツ2(一つはソックス付きの防水)
靴下:薄いもの数足、ウール1、フリース1、ゴアのオーバーソックス2
手袋 3セット
目出し帽2セット

カメラ2セット+予備1セット
ビデオ用録音機 2セット
コンピューター2セット
三脚1セット

その他準備に関してはこの過去記事A, 過去記事B, 過去記事C あたりを参照してください。

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2011年2月12日 (土)

氷が増えてきました

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 Canadian Ice Service による最新のセントローレンス湾の流氷分布図です。流氷はさらに増えました。セントローレンス川もまた凍りなおしているので、このまま増えて、今水色のあたりまで全部氷になって欲しいです。まだしばらく寒そうなので、少し期待できます。

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2011年2月11日 (金)

流氷が少しだけ増えた

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 Canadian Ice Service による最新のセントローレンス湾の流氷分布図です。ここ何日かカナダ東部は寒かったので、少し流氷が増えました。右上のラブラドル海峡からも氷が入りだしました。この北からの氷がアザラシを連れて来て、アザラシのメスはセントローレンス川の河口で魚をいっぱい食べたあと、湾の氷に移り、2月末に赤ちゃんの出産が行われます。
 以下は昨年の2/10の分布図ですが、ようやくツアー中止になった昨年よりも氷が増えてきました。
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 マドレーヌ島の天気予報によると、さらに2月中旬にかけて冷えそうなので、流氷はもう少し増えると思われます。ただし月末に少し暖かくなる予報がでているので、それからいつまで流氷が保つかのシーズンになるのではと思います。決して流氷が良いシーズンではありません。
 今までに来ている現地からの連絡では、ツアーは開催の方向です。私も自分のエアチケットの料金を振り込みました。これから月末にかけて準備を始めることになります。
 
 悩んでいるのが低糖質の食事をどうするか。新年から自分で大豆粉パンを作るようになって、体重はほとんど変わらず僅かにしか減っていません。しかし、主食を取って、肉はいっぱい食べているのでダイエットをしている感じもありません。大豆パンといえどもカロリーはあり、そこそこの糖質はあるので、毎食食べていれば体重は減るまではいかないのでしょう。
 でも減らした体重が戻らないのはグッドです。今までのダイエットでは、ちょと気が緩むとすぐに体重はリバウンドしましたが、この大豆パンを食べている限りは、リバウンドにはならないようです。
 カナダのPanasonicの通販でホームベーカリーを買って、大豆粉を日本から郵送するか思案中です。
 最近のお気に入りのパンのレシピは、大豆粉100、アーモンドプードル30、グルテン70、ラカント20、塩3、バター10、プリマナチュラ少々、卵1+水で170g、イースト5です。結構美味しいパンになります。このうちカナダで入手が困難そうな材料を日本から送らないといけないかな。
 そんなことより写真撮影の心配しないと……。

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2011年2月 7日 (月)

名古屋市議会解散決定しました

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 名古屋市議会の解散の住民投票で「賛成」が過半数を大きく超え、解散が決定しました。署名活動をしてきた者として感慨深いです。
 私は一昨年の夏に、河村市長と宮崎駿さんが会ったときに、河村市長と話す機会があり、相生山のホタルの話をしつつ、ついつい「36万署名を集めるときには協力させていただきます」と口にしてしまったのです。まだ議会との対立が表面化するずっと前で、マスコミにも解散署名の話題は出ていない頃でした。
 「あんたはそこまで判っているかね」と河村市長は私に言葉を返しました。
 そこまで言ってしまった以上、署名を手伝わなかったら男がすたるわけで、私は署名活動の初期から「これは相生山とは関係なく、民意を問うべく、一市民として協力させていただきます」と参加してきました。ほんとうの初期から参加していた一人です。
 正直いって私は、この署名が集るのは難しいとずっと思っていました。届いた署名簿のチェックという作業をしていため、署名の集り具合を知っていましたし、その中に無効署名がかなりの数あったことも知っていました。
 でも最後の最後で署名数はどんどん増え、ついに署名が集り、選管の抵抗などもありましたが、結果として今日の投票になったわけです。
 これで私の署名活動は終わりました。今後は行政に環境問題対策を訴えていく一市民にまた戻ることになります。3月の市議選はカナダの流氷から傍観します。

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2011年2月 4日 (金)

アザラシウォッチング実施の方向のようです

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 マドレーヌ島から連絡が来ました。現在のところ今年のウォッチングは実施の方向で検討しているとのことです。流氷は少ないのですが、セントローレンス川でできつつある氷が流れ、マドレーヌ島とプリンスエドワード島側に流れてくると思われます。その氷がシーズン中保つように期待するようです。
 この後の現地の気温次第ではまだまだ判りませんが、現段階では実施の方向で考えているということです。あくまでも実施の確定ではありませんので、お間違え無く。私はチケットの代金の振込をしようと思っています。

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