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2014年6月 8日 (日)

チキン南蛮

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  好きなものが美しく写る富士フイルムXシリーズ。
  はい、私の大好きなチキン南蛮も美しく写ります。チキン南蛮の発祥の店と呼ばれる延岡市「直ちゃん」のチキン南蛮です。はい、この店ではタルタルソースはかかっていません。南蛮漬けのたれだけです。それに、次の「おぐら」でタルタルソースが加わったわけです。
 でもチキンの揚げ具合は直ちゃんの方があきらかに上なので、願わくばこの直ちゃんのチキン南蛮に、タルタルソールを持ちこんでかけて食べたいのだけれど、さすがに面の皮が厚い私でもそれはできません。
(X-T1 XF35mmF1.4R)

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コメント

チキン南蛮の元祖はタルタルソースがないのですか?でもとてもサクサクしてそうで美味しそうですね。鳥に塩胡椒してバター焼きにするのも絶品です!

投稿: 鳥バター | 2014年6月 8日 (日) 18時43分

鳥バターさん
 「直ちゃん」ではチキン南蛮以外の鳥焼き料理もあって美味しそうでした。

投稿: 小原玲 | 2014年6月 9日 (月) 12時28分

小原さん、こんばんは。

私も『直ちゃん』のチキン南蛮は大好きです!
しかし、延岡はいかんせん遠いっ。
なかなか行けません…。

宮崎は、宮崎牛、宮崎地頭鶏、うなぎ、釜揚げうどん、と美味しいものがいっぱいあるので大好きです。

投稿: りゅうパパ | 2014年6月11日 (水) 00時15分

明日は健康診断なのに、腹へった。。

投稿: もやし | 2014年6月11日 (水) 23時38分

りゅうパパさん
 チキン南蛮だけ毎日食べても大丈夫な私にとっては天国のような地ですね。

投稿: 小原玲 | 2014年6月12日 (木) 10時57分

もやしさん
 タルタルソースを自家製もっていけば最高でしょうね。

投稿: 小原玲 | 2014年6月12日 (木) 10時58分

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

投稿: 履歴書の封筒 | 2014年7月 8日 (火) 10時16分

履歴書の封筒さん
 ありがとうございます

投稿: 小原玲 | 2014年7月11日 (金) 21時24分

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